【出展酒蔵紹介㊳株式会社西山酒造場】丹波の地で変わらぬ、日本酒の心｜としま超吟醸祭

【株式会社西山酒造場】の特徴・特色

世の中の流れとともに、私たちも日々変化をしていきますが、この丹波の場所での「モノづくり」は、変わることはありません。和醸良酒、酒づくりは、人づくり。お客さまの喜びを考えたモノづくりができる人づくり。この恵まれた環境から生み出されるモノを、多様化するお客様のニーズに応えるカタチにし、蔵人一同一丸となってお届けすること。昔ながらの手づくりの酒から米の発酵を活かしたノンアルコール製品まで。いつの時代でも、お客様に癒しとやすらぎを感じていただくことを理念として掲げ、日々邁進して参ります。

【小鼓】に合うおつまみ・料理

高級和食、高級中華料理

としま超吟醸祭に参加する皆様へ

瓶のデザイン、ラベルデザインを目で見て楽しむつつ、日本酒の香り、味を直接感じで楽しんでもらえればと思います。

株式会社西山酒造場の出展酒一覧

〇出品銘柄① R5全国新酒鑑評会出品大吟醸酒
・容量：720ml
・精米歩合：40％
・価格：10,000円

〇出品銘柄② 純米大吟醸　路上有花　葵
・容量：720ml
・精米歩合：50％
・価格：5,000円

【小鼓】が2時間飲み放題なのはとしま超吟醸祭だけ！

日本吟醸酒協会加盟の全国40超の吟醸酒が2時間飲み放題！豪華出演者によるトークショーや、日本酒に合うおつまみが食べられるフードコーナーもご用意！！